Uma das festas mais populares do Brasil se aproxima: o carnaval. E para aproveitar ao máximo a folia é essencial cuidar da alimentação. Um dos principais cuidados é manter uma boa hidratação. Ingerir água de maneira fracionada, vai evitar a desidratação, principalmente se você ingerir bebidas alcoólicas. O álcool intensifica esse processo, por isso, intercalar […]
Embora muitas pessoas acreditem que a gelatina é um alimento saudável, ela não é. As gelatinas com sabor, geralmente levam em sua composição açúcares, edulcorantes (adoçantes artificiais), corantes e flavorizantes (substâncias que conferem aroma), substâncias que devem ser evitadas em nossa alimentação pois estão associadas a diversos problemas de saúde. A gelatina é uma proteína […]
É difícil não associar as festas de fim de ano com comidas típicas da época. É comum haver um consumo excessivo de bebidas e alimentos não tão saudáveis e, muitas vezes, a grande maioria das pessoas acaba exagerando. Mas, afinal, o que fazer depois de cometer alguns excessos na alimentação? A dica é: apenas volte […]
Hidratação adequada é fundamental para aproveitar o verão, e as frutas, leves, refrescantes e saborosas, ricas em fibras, vitaminas e minerais podem ser grandes aliadas
Os shakes muitas vezes são usados para substituir refeições. Cuidado! Você pode estar ingerindo açúcar, corante, conservante e muitos outros aditivos alimentares
O nutricionista é o único profissional capacitado e habilitado a prescrever dietas, mas muito além disso, o nutricionista atua na prevenção de doenças e na promoção e recuperação da saúde humana através dos alimentos.